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Voilà comment un Chef Japonais prépare un concombre

Article posté par Homer 06 septembre 2014 dans Insolite

Chef japonais coupe un concombre


A ce niveau là, ce n'est plus de la cuisine, c'est de l'art !
Regardez la technique développée par ce chef cuisinier japonais pour faire son morokyuu, un plat qui est servi entre les plats principaux, réalisé en découpant des concombres.

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